监亨通市场监视办理局2020年监视抽检点查措置报告及危险节制环境布告(十)

信息来历:监亨通国民当局网 | 宣布时候:2020-09-21 16:16

湖北富迪实业股分无限公司监利富迪贸易广场江城店发卖湖北卉谷食物无限公司出产的海藻糖(抹茶味)绿豆糕和海藻糖(原味)绿豆糕(出产日期:2020年04月09日,保质期:90天),2020年食物宁静监视抽检中(抽样单编号为SC2040000003331962、SC2040000003331963),经检验,此中菌落总数名目不合适GB7099-2015《食物宁静国度规范糕点、面包》请求,检验论断为不及格。现将核对措置报告及危险节制环境布告以下:

1.抽检根基环境。湖北富迪实业股分无限公司监利富迪贸易广场江城店发卖湖北卉谷食物无限公司出产的海藻糖(抹茶味)绿豆糕和海藻糖(原味)绿豆糕(规格型号:190克/盒,出产日期:2020年04月09日,保质期:90天),经抽样检验,菌落总数CFU/g实测值别离为120000;1400;750;23000;110000和80;320;2200;180000;150000。规范目标为n-5,c-2,m-10000,M-10000,单项鉴定为不及格检验根据GB4789.2-2016《食物宁静国度规范 食物微生物学检验 菌落总数测定》不合适GB7099-2015《食物宁静国度规范糕点、面包》规范

2.守法行动措置环境。对湖北富迪实业股分无限公司监利富迪贸易广场江城店发卖不合适食物宁静国度规范食物的守法行动,监亨通市场监视办理局责令当事人更正守法行动并处50000元罚款行政惩罚(监市监处字〔2020〕49)

3.缘由排查环境。湖北富迪实业股分无限公司监利富迪贸易广场江城店进货时未检验供货者的食物及格证实文件。整改办法:请求湖北富迪实业股分无限公司监利富迪贸易广场江城店进步熟悉,增强培训。严酷履行食物进货检验轨制

4.经查询拜访,当事人2020年5月13日从湖北卉谷食物无限公司购进上述不及格的海藻糖(抹茶味)绿豆糕15盒、海藻糖(原味)绿豆糕20盒,停止案发,当事人发卖上述不及格食物各10盒(花费者已食用,没法召回),还没有发卖的上述不及格食物当事人已下架处置。

泛博花费者如发明食物宁静守法行动,可拨打市场羁系部分12315赞扬告发德律风。

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